顧客至上

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顧客體驗:從早午餐店學到的組織經營密訣

還記得上次去那間新開的台式早午餐店嗎?店裡人潮鼎盛,但氣氛卻異常溫馨。我跟朋友抱怨說,雖然餐點美味,但點餐時等了好久,而且服務生似乎有點心煩氣。朋友卻笑著說:「妳有沒有注意到,雖然等了很久,但店裡的人都笑咪咪的,而且服務生雖然忙碌,但還是會主動關心妳們的用餐體驗,甚至會詢問妳們對餐點的建議?」後來我才明白,這間早午餐店正在努力打造一個以顧客為中心的組織,他們知道,讓顧客感到被重視,比快速上餐更重要。 顧客至上的組織:不只是口號 很多公司都喜歡喊著「顧客至上」,但真正做到以顧客為中心的組織,卻寥寥無數。這不是因為難,而是因為需要從組織的根基開始改變,從文化、流程到員工的思維,都需要徹底的轉變。就像那間早午餐店,他們並不是簡單地讓服務生對顧客微笑,而是從菜單設計、廚房流程到員工培訓,都以提升顧客體驗為目標。 顧客體驗的魔力:雙倍成長的秘密 麥肯錫(McKinsey)做了一項研究,發現那些在顧客體驗上領先的美國公司,營收成長率是其他公司的兩倍以上。這可不是巧合,而是因為顧客體驗好,能帶來許多實際的好處。想想看,如果一家公司的產品或服務,能讓顧客感到滿意、甚至超出他們的期望,他們會

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