供應鏈升級
AI協商:從客製化三明治,到供應鏈的超強升級!
還記得上次跟朋友去那間新開的台式早午餐店嗎?店裡人潮滿滿,點餐時發現他們家的「客製化三明治」選項超多,麵包、肉類、蔬菜、醬料,選項多到讓人眼花撩亂。後來朋友點了一個「照燒雞肉起司三明治」,我則選了個「煙燻鮭魚酪梨三明治」。當時我心想:「這家店的訂購系統一定很厲害,不然怎麼能同時處理這麼多客製化訂單?」沒想到,這家早午餐店的訂購系統,其實跟現在供應鏈管理的AI協商,有著異曲同工之妙。 從客製化三明治到供應鏈協商:AI如何改變遊戲規則 供應鏈管理,聽起來好像很遙遠的概念,但其實跟我們每天的生活息息相關。想想看,你吃的食物、穿的衣服、用的手機,這些東西都是透過複雜的供應鏈運送過來的。近年來,全球供應鏈正面臨前所未有的挑戰,像是疫情、地緣政治風險、氣候變遷等等,都讓供應鏈變得更加脆弱。為了應對這些挑戰,企業開始積極尋求新的解決方案,而AI協商,就是其中一個重要的方向。 AI協商:不只是省錢,更是提升敏捷性的關鍵 傳統的供應鏈協商,往往是人工談判,耗時又費力。但現在,AI可以協助企業進行協商,不僅可以節省時間和成本,